- шербет-суу
- Шербет-суу * - сахарный сироп, использующийся в болгарской кухне как сопровождение к кукурузной каше, аналогичной мамалыге.
Словарь композитов русского языка новейшего периода. - – М. : ФЛИНТА : Наука. Н.В. Габдреева, М.Т. Гурчиани. 2012.
Словарь композитов русского языка новейшего периода. - – М. : ФЛИНТА : Наука. Н.В. Габдреева, М.Т. Гурчиани. 2012.
шербет-суу — Простая вода, вскипяченная с сахаром сахарный сироп. Используется в болгарской кухне как сопровождение к кукурузной каше, аналогичной мамалыге (см.). (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002) * * * (Источник: «Объединенный словарь… … Кулинарный словарь
ШЕРБЕТ-СУУ — Простая вода, вскипяченная с сахаром, сахарный сироп. Используется в болгарской кухне как сопровождение к кукурузной каше, аналогичной мамалыге (см.) … Большая энциклопедия кулинарного искусства